ثراء زعموم

أميركا تعيد تصنيف الأطعمة الصحية

أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأميركية، إعادة صياغة تصنيف الأطعمة الصحية لأول مرة منذ 30 عاما، وذلك على خلفية أزمة الأمراض المزمنة التي انتشرت في الآونة الأخيرة، والمرتبطة بالنظام الغذائي. وأعادت إدارة الغذاء والدواء الأميركية تعريف ما يعتبر طعامًا “صحيًا” لأول مرة منذ 30 عامًا، حيث حذفت عناصر مثل الخبز الأبيض …

اقرأ المزيد »

أدوية إنقاص الوزن قد تصبح خطرا

أعلنت منظمة الصحة العالمية أن فئة جديدة من أدوية إنقاص الوزن، التي طورتها شركتا نوفو نورديسك وإيلي ليلي، قد “تفتح الباب أمام إمكانية إنهاء وباء السمنة” إلى جانب تدخلات أخرى. لكن المنظمة العالمية قالت إنها تشعر بالقلق من أنه في حالة عدم استعداد الأنظمة الصحية بشكل صحيح، قد تؤدي الأدوية …

اقرأ المزيد »

القهوة.. فائدة لا تصدق لرفيقة الصباح والمساء

يمثل شرب القهوة لدى الكثيرين عادة يومية صباحية لأخذ جرعة من النشاط والحيوية. وكشفت دراسة جديدة فائدة إضافية للقهوة بعيداً عن هذا النطاق. فقد كشف بحث أعده أساتذة في جامعة ترينتو الإيطالية أن تناول القهوة يساعد في دعم ميكروبيوم الأمعاء، وفق ما نشرت مجلة “نيتشر مايكروبيولوجي”. وأضافت أن الأشخاص الذين …

اقرأ المزيد »

كيف تبدو 100 سعرة حرارية في طعامنا؟

لا تعبّر السعرات الحرارية عن كمية محددة من الطعام، بل تعبر عن مقدار الطاقة فيه، فبعض الأطعمة تحتوي على طاقة عالية نسبياً، وأخرى تكون ذات طاقة منخفضة. تبدو الـ 100 سعرة حرارية مختلفة بحسب نوع الطعام، وطريقة إعداده، والمكونات المضافة إليه، فهي قد تعني كمية كبيرة بالنسبة لبعض الأصناف، وكمية …

اقرأ المزيد »

مجموعة استثنائية من التجارب والفعاليات التي تقام في الأسبوع الثالث من مهرجان دبي للتسوق

يواصل مهرجان دبي للتسوق، الذي تنظمه مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة، إبهار الجميع في دورته الثلاثين الأكثر روعة وتميزاً. وسيكون الجمهور على موعد خلال الأسبوع الثالث للمهرجان مع مجموعة متنوعة من الأنشطة في مختلف أنحاء المدينة تشمل الدورة الأولى من فعالية “ذا أنكومون × مهرجان دبي للتسوق”، التي تنطلق هذا الأسبوع، …

اقرأ المزيد »

اكتشاف فئران برمائية جديدة

ذكرت المنظمة الدولية للحفاظ على الطبيعة أن “فأرا برمائيا” له أقدام شبه مسطحة يتغذى على الحشرات المائية كان ضمن 27 نوعا جديدا عثرت عليها بعثة استكشافية عام 2022 بمنطقة الأمازون في بيرو. وذكر تروند لارسن، رئيس برنامج التقييم السريع في المنظمة، وهي منظمة أمريكية غير ربحية، لرويترز هذا الأسبوع أن …

اقرأ المزيد »

العمر الحاسم لتدهور صحة القلب

كشف فريق من الباحثين في معهد هارفارد Pilgrim للرعاية الصحية، عن العمر الذي تبدأ فيه صحة قلب الأطفال بالتدهور نتيجة لعوامل حياتية مختلفة. درس فريق البحث بيانات صحية لأكثر من 1500 طفل تتراوح أعمارهم بين 3 و16 عاما في ولاية ماساتشوستس. وشملت الدراسة تقييمات متعددة تشمل النظام الغذائي والنشاط البدني …

اقرأ المزيد »

ناشطة بيئية تواجه السجن بسبب نحافتها

    تواجه ناشطة مناخية تبلغ من العمر 77 عامًا العودة إلى السجن لأن معصميها صغيران جدًا بحيث لا يتناسبان مع السوار الإلكتروني المخصص للإفراج المشروط. وحُكم على جاي ديلاب بالسجن لمدة 20 شهرًا في أغسطس لمشاركتها في احتجاج مع منظمة  Just Stop Oil (JSO) على الطريق السريع. ولكن أُطلق …

اقرأ المزيد »

دراسة تكشف عن تراجع كبير في مهارات القراءة في الولايات المتحدة

    وجد أحدث مسح أجراه المركز الوطني لإحصاءات التعليم حول مهارات البالغين أن نسبة البالغين في الولايات المتحدة الذين يحتلون أدنى مستويات معرفة القراءة والكتابة قد شهدت زيادة “كبيرة“. وكشفت الأبحاث الحديثة أن نسبة البالغين الذين يؤدون أدنى مستوى من الكفاءة في معرفة القراءة والكتابة ارتفعت من 19٪ إلى …

اقرأ المزيد »

أطعمة تخرج من مظلة الأطعمة “الصحية”

اعتمدت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تغييرات جديدة سيتعين بموجبها على الأطعمة المعلبة في الولايات المتحدة اتباع قواعد جديدة حتى تطلق على نفسها صفة “صحية”. ويعد هذا تحديثا للتعريف الذي وضعته الوكالة قبل 30 عاماً. ويهدف هذا التغيير إلى مساعدة الأمريكيين على فهم ملصقات الطعام في متاجر البقالة واتخاذ قرارات تتماشى …

اقرأ المزيد »